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壹壮健小学问:菠萝用盐水泡就不麻了错误这么

来源:乐天堂国际日期:2019/12/27 浏览:

  原标题:壹健康小知识:菠萝用盐水泡就不麻了,不对,这么做才能真正放心吃

  又到了吃菠萝的季节了,每年的四五月份是一年中第一批成熟的菠萝,现在物流又这么的发达,很多地方已经争先上市。可是,酸酸甜甜的菠萝你会吃吗?很多人会说,当然会了,技巧就是用冷盐水泡一下,这样吃起来不会那么的“扎嘴”。

  可是,你会用什么样的冷水泡呢?估计大多数人是直接用水龙头里接的水撒上盐就泡了吧。那么,一直以来我们都不敢直接饮用的自来水,怎么这个时候就敢用它泡水果且直接吃呢?不觉得十分诡异么?

  我们都知道城市里的自来水都是经过氯化消毒的,虽然没有寄生虫卵,细菌病毒啥的,但是其中氯与水中残留的有机物结合,会产生卤代烃、氯仿等多种致癌化合物。中国农业大学食品科学与营养工程学院教授姜微波曾建议,用自来水烧开水,也要三步走:先放置一会,水快烧开时壶盖打开,沸腾3分钟后再断电,让水里的氯含量降至安全饮用标准。同样还有一个事也很奇怪,我们不会直接喝自来水里接来的水,但却能接受用它洗苹果等,然后直接吃。

  其次,有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝,因为菠萝是酸性水果,刺激牙龈、黏膜,胃病患者还会出现胃内反酸现象,多吃还会发生过敏反应。

  最后,患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝,以免加重病情;怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内,太瘦或想增胖者也不宜多吃。

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